Gaziantep Haber Ajansı Bülteni Pazartesi 02.12.2024 e gazete
HABER METNİ;
SURİYE ‘DE NELER OLUYOR…
Suriyeli Kanaat Önderlerinden gelen yorumları aktarıyorum.
Dünya, iki gündür Suriye’de olan bitenleri, özellikle de Suriye muhaliflerinin Halep şehrini hızlı bir şekilde ele geçirmesini merak ediyor. Bu durum, İdlib ve Halep’in kuzey ve batı kırsalından gelen rejim güçlerinin varlığına, İranlıların desteğine ve savunma için yeterli teçhizat ve asker sayılarına rağmen gerçekleşti. Halep çevresinde üç ana savunma hattı bulunmasına rağmen, bu savunma hatları geçtiğimiz Cuma gecesi saldırının ilk saatlerinde çökertildi. Bu hızlı çöküş ve Suriye devrim güçlerinin güçlü ilerleyişi, bazı soruların cevaplanmasıyla açıklanabilir:
Birinci Soru: Halep’in kurtuluşuna yol açan bu büyük saha değişikliğinin ana nedeni nedir?
Bu değişikliğin sırrı, “Rusya’nın Suriye rejimine yönelik strateji değişikliğinde” yatmaktadır. Suriye rejimi, Rusya’nın bölgedeki stratejisi ve politikası için büyük bir yük haline gelmiştir, özellikle de Rusya’nın Ukrayna savaşına dahil olmasından sonra Suriye dosyası Rusya’nın öncelikleri arasında geri plana düşmüştür.
Bu durum, Rusya’nın hava desteği olmaksızın bir saha değişikliği yönünde bir eğilim oluşturmuş ve bu da Suriye devrim hareketinin hava saldırılarıyla karşılaşmadan ilerlemesini kolaylaştırarak rejimle olan denklemi değiştirmiştir.
İkinci Soru: Halep neden bu kadar hızlı düştü ve muhalifler iki gece içinde üç savunma hattını nasıl aştı?
Bu sorunun cevapları şunlardır:
1.Muhalif Güçlerin Birleşik Hareketi:
Devrim güçlerinin en büyüğü olan Heyet Tahrir Şam (HTŞ) liderliğinde ortak bir operasyon odası oluşturulması önemli bir etken olmuştur. Bu güçlerin bazıları şunlardır:
•Heyet Tahrir Şam (HTŞ): Merkezi İdlib’de bulunan ve Ebu Muhammed el-Culani tarafından yönetilen bu grup, daha önce Nusra Cephesi olarak biliniyordu. Düşüncelerini ılımlı bir yaklaşımla değiştirerek siyasi ve faydacı anlaşmalara açık hale gelmiştir. İdlib’de gelişen bir hükümetleri bulunmaktadır.
•Ahraruş Şam: Ilımlı Selefi bir akıma sahip bu grup, geçmişte İhvan-ı Müslimin’e bağlı isimlerin (Muhammed Surur, Muhammed el-Abde, İsam el-Attar gibi) etkisiyle kurulmuştur. Çoğu, Körfez ülkelerinde doğmuş ve devrim sırasında vatanlarına dönmüştür.
•Şam Cephesi: Bu grup, ulusalcı ve İhvan çizgisindedir ve Türk hükümetiyle güçlü bir ilişkiye sahiptir. Merkezi, Serakib ve Maaret el-Numan’dadır.
•Nureddin Zengi Hareketi: Halep’in geleneksel dini eğitim kurumlarından etkilenmiş bir gruptur.
•Türkmen Cephesi: Halep’in kuzey kırsalında (Tel Rıfat bölgesinde) yaşayan Türkmenlerden oluşan bir gruptur.
Bu güçler, Halep’i üç cepheden kuşatmayı planladı:
•Batı (HTŞ):
•Kuzey (Türkmen Cephesi):
•Doğu (Deyr ez-Zor’lular):
Ancak batı cephesindeki savunma hatlarının hızla çökmesi, rejim liderlerinin kaçmasına ve tanklar ile silahlarını bırakmasına neden olmuştur. Bu durum, muhaliflerin Halep’e hızla girmesine yol açmıştır.
2.İran ve Hizbullah Güçlerinin Zayıflığı:
İran ve Hizbullah, son dört ay içinde ABD ve İsrail saldırılarıyla zayıflamış, bu da Halep ve İdlib çevresindeki etkilerini azaltmıştır.
3.Rejim Ordusunun Düşük Morali:
Gazze ve Lübnan savaşlarının moral üzerindeki olumsuz etkileri ve yetersiz lojistik destek nedeniyle rejim ordusu enerjisini ve gücünü kaybetmiştir.
4.Amerika’nın Nötr Tutumu:
ABD, bu bölgenin kendi nüfuz alanında olmaması nedeniyle müdahale etmemiştir. Ayrıca, İran’ın bölgeden çıkarılmasını ve Hizbullah’ın zayıflatılmasını beklemektedir.
Sonraki Adımlar Nelerdir?
Halep’in kurtuluşundan sonra muhaliflerin öncelikli olarak Halep’i yönetme ve İran destekli bir karşı saldırıya hazırlık yapma kapasiteleri sorgulanacaktır. Ayrıca, Kürt Demokratik Güçler (PYD/YPG) ile olası bir çatışma senaryosu gündeme gelebilir. Bu durum, Türkiye’nin talepleriyle bağlantılıdır, çünkü Kürt güçler Halep Havalimanı’nı rejimle koordineli bir şekilde ele geçirmiştir.
Muhaliflerin bir sonraki hedefi Humus ancak Hizbullah ve İran varlığı nedeniyle Humus’a ilerlemeleri zorlu.
**
ŞİMDİ ZEYTİN ZAMANI
FATMA ŞAHİN VE ABDULHAMİT GÜL NİZİP’İN BEREKETİ ZEYTİN HASADINA KATILDI
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Nizip’te düzenlenen Zeytin Festivali kapsamında zeytin hasat etkinliğine katıldı.
Bölgenin ve ülkenin aroması, kalitesi ve besin değerleriyle en önemli ürünlerinden biri olan Nizip Zeytini’nin tanınırlığını artırmak için düzenlenen Zeytin Festivali kapsamında etkinlikler sürüyor. Bölgenin önemli bir geçim kaynağı olan zeytinin hasat etkinliği kapsamında çiftçilerle bir araya gelen Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, zeytin topladı.
Hasat etkinliğinde çiftçilerle sohbet eden Şahin, talepleri dinledi ve üreticilere verilen başta zeytin kasası, gübre ve mazot desteği ile ilgili olumlu dönüşleri aldı. Hasat etkinliğinde Büyükşehir Belediye Başkanı ile birlikte AK Parti Grup Başkanvekili ve Gaziantep Milletvekili Abdulhamit Gül, Nizip Kaymakamı Osman Uğurlu, Nizip Belediye Başkanı Ali Doğan ve Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz yer aldı.
ŞAHİN: BİZE DÜŞEN BURANIN YEŞİL EKONOMİSİNİ HAYATA GEÇİRMEK
Hasat sonrası açıklamada bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, zeytine ve tarıma verilen desteklerin hükümet ve yerel yönetim ortaklığıyla bir ekip işi olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Bereketli hilalin ortasındayız. Bize düşen buranın yeşil ekonomisini hayata geçirmek. Bu döngüsel bir sistem; topraktan başlıyor. Tarımla ilgili daire başkanlığımızı kurduğumuzda toprak analizi yaptık. Dağıttığımız tohumları bu toprağın ruhuna ve yağmur rejimine uygun, kendi ata tohumumuzdan seçince verim artıyor. Çiftçilerin talepleri doğrultusunda destek veriyoruz. Biz Nizip’i seviyoruz. Zeytin ve zeytinyağı ile ilgili bana göre geç kaldık. Dünya, zeytin ve zeytinyağı üzerinden büyük bir yeşil ekonomi oluşturuyor. Markalaşmada ve tanıtmada geç kaldık. Zeytinimizin aroması yüksek, yağı fazla ve daha kalın. Olağanüstü bir ürün ve yeşil ekonomi. Topraktan sofraya kadar büyük bir ekonomi ve lezzet getiriyor. Zeytin için çiftçilerimizin talepleri doğrultusunda zeytin kasası ve mazot dağıtımı yaptık. Zeytinde hasat zamanı.”
GÜL: ÖZELLİKLE MAZOT VE GÜBRE DESTEĞİYLE ZEYTİNİN ÖNEMİ ARTTI
Grup Başkanvekili Abdulhamit Gül ise zeytinin bereket, bolluk ve huzurun sembolü olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Bu hasadın çiftçilerimizle ve kardeşlerimizle beraber yaşanmasının mutluluğunu yaşıyoruz. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve başkanımıza, her zaman çiftçinin yanında olduğu için teşekkür ediyorum. Özellikle mazot ve gübre desteğiyle zeytinin önemi arttı. Zorluklar birlikte aşılır. Yerel yönetim, hükümet ve çiftçimizle bu zorlukları aşıyoruz. Nizip, zeytiniyle hem ürün, hem yağ, hem de sabunuyla büyük bir endüstri.”
Nizip Belediye Başkanı Ali Doğan, Başkan Şahin’e Nizip’te çiftçinin yanında olarak zeytine verdiği destekten dolayı teşekkür etti.
Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz ise Gaziantepli çiftçilerin, Başkan Şahin’in destekleri ve yanlarında durmasından dolayı çok şanslı olduklarını dile getirdi.
*
*
BAŞKAN TAHMAZOĞLU ZEYTİN HASADINA KATILDI
TAHMAZOĞLU ZEYTİN HASADINDA
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu Damlacık Köyü’nde çiftçilerle birlikte zeytin ağaçlarındaki mahsulleri topladı.
Çiftçilere yıllar önce ücretsiz zeytin fidesi dağıtımı yapan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu mahsul veren zeytin ağaçlarının hasadını çiftçilerle birlikte yaptı. Damlacık Köyü’nde çiftçilerle bir araya gelen Başkan Tahmazoğlu çiftçileri desteklemeye devam edeceklerini ifade etti.
ÜRETİCİYİ DESTEKLİYORUZ
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu çiftçilerin her zaman yanında olduklarını ifade ederek “Şahinbey Belediyesi olarak çiftçilerimize üretime önem veriyoruz. Bu nedenle çiftçilerimize arpa-buğday tohumu, gübre, hayvan yemi fıstık ve zeytin fidanları dağıtımı gerçekleştirdik. Dağıttığımız 750.000 adet zeytin fidanı mahsul veriyor. Çiftçilerimizin mutluluğuna ortak olmak ve onların yanında bulunmak için Damlacık köyümüzde zeytin hasadına katıldık. Onların mutluluğuna ortak olmak bizim için büyük bir sevinç kaynağı. Onların üretme katkısı hem şehrimiz hem de ülkemiz için önemli .” dedi.
*
*
ASIRLIK EĞİTİM ÇINARI CELAL ERSOY ANILDI
Asırlık Eğitim Çınarı Celal Ersoy anısına Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve GKV Özel Okulları iş birliğiyle düzenlenen anma gecesinde duygusal anlar yaşandı. Gecede ilk kez gösterime giren Gaziantepli Üç Öncü Belgeseli büyük beğeni toplarken Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in duygu dolu konuşması anma gecesine damgasını vurdu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep Kolej Vakfı Özel Okulları iş birliğiyle Panorama Müzesinde düzenlenen anma gecesinde Asırlık Eğitim Çınarı Celal Ersoy göz yaşlarıyla anıldı. Anma törenine Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GKV Mütevelli ve Yönetim Kurulu Başkanı Nüket Ersoy, Gaziantep Kolej Vakfı Mütevelli ve yönetim kurulu üyeleri, GKV Özel Okulları Genel Müdürü Fevzi Gürsel’in yanı sıra büyük bir katılım sağlandı.
Başkan Şahin Duygulandı, Duygulandırdı…
Celal Ersoy’un ülkenin kalkınma hamlesinde önemli misyonlar üstlendiğini ifade eden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin “Ersoy ailesi ve Alevli ailesi, kentimiz ve ülkemiz için olduğu gibi insanlık içinde çok değerli, faydalı bir aile. Onlara bir teşekkür onların önünde saygıyla eğiliyorum. Celal Ersoy nurlar içinde yatsın mekanı cennet olsun. Celal babamız ilimdi, fazilet ve erdemdi. Celal babamız cumhuriyeti kuran Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün açtığı yolda bu şehirde şehri, bilim şehri, kültür ve sanal şehri spor şehri olması konusunda canını yaşamını ortaya koydu. Kendi çocuğu gibi gördüğü bütün çocukları sahiplendir. Sevdi ve sevdi. Ben şahidim. Ben o kadar güzel anılarına şahit oldum ki her zaman yanlarına gittiğinizde bu şehri nasıl eğitim şehri yapacağız diye konuştuğumuzda bir vakıf medeniyeti bakışıyla baktılar. Zaten bugün Kolej Vakfı’nın altmış üç yılından beri vakıf medeniyeti anlayışıyla nasıl büyüdüğünü görüyoruz. Zaten bizim medeniyetimiz vakıf medeniyetidir. Bizler kanadı kırılan kuşlarının kanadını tamir etmek için vakıf kuran bir medeniyetten geliyoruz. Celal abimiz ilimdir, irfandır. Celal Ersoy eniyi koşullarda eğitim almak için gittiği Amerika’da alanında en iyi olarak dönerek izdivacında da evliliği muhabbete, sevgiye, sevdaya dönüştürmek çok önemliydi. Kendin mutlu olduğunda aileni nasıl mutlu olduğunu, ailenin mutlu olduğu zaman kurduğu okulun nasıl mutlu olduğunu gördü. Celal Ersoy abime huzur ve kalbi mutluluk diliyorum. Bu kadar çocuk onun duasıyla onun teşvikleriyle eğitimini tamamlayarak yaşama atıldı. Bizler bu duruşla dünyayı cennet yapacağız. Bu şehri eğitim şehri, bilim şehri, bu şehri kültür ve sanat şehri ve spor şehri olmasını başaracağız. Bize emanet edenler bu çocukları dünyanın en güzel ışıltısı olarak yetiştireceğiz. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün askeri zaferden sonra en önemli zafer eğitim zaferidir. Ikisi taçlanmazsa ihvan ordusu iyi yetişmezse bu mümkün değildir. O yüzden bugün bu şehrin çocuklarının yetişmesinde büyük emekler veren bütün hocalarımın ellerinden öpüyorum. Annelerimizi, babalarımızı hürmetle, saygıyla selamlıyorum. Büyükşehir Belediye Başkanı olarak Şehir Emine olarak sizin emrinizde olduğunu ifade ediyor. Asırlık eğitim çınarımız Celal Ersoy’u rahmet ve minnetle anıyorum. Mekanı cennet olsun” dedi.
Celal Ersoy’un Yaşamından Kesitler Anlatıldı
Celal Ersoy’un Gaziantep’in yetiştirdiği önemli insanlardan birisi olduğunu ifade eden Gaziantep Kolej Vakfı Mütevelli ve Yönetim Kurulu Üyesi Galip Renklidağ’da Celal Ersoy’un yaşamından kesitlerden oluşan anılarını anlatan konuşmasında O ve Onun gibi eğitim gönüllülerinin ülkesi ve ulusu için yaşadığını ifade ederek Celal Ersoy’un toplumsal kalkınma hamlesinde ki katkılarından örnekler verdi.
Eğitime adanmış bir asırlık yaşam
Celal Ersoy’un kent ekonomisi, kültürü ve sanatının yanı sıra eğitim alanında ki gelişimine de büyük katkılar sağladığını ifade eden GKV Özel Okulları Genel Müdürü Fevzi Gürsel “Yusuf Celalettin Ersoy’un anısını yaşatmak, onun değerlerine sahip çıkmak ve onun izinden yürümek hepimizin üzerine düşen bir vazifedir. Bu kadar güzel örnek bir hayatı kendimize rol model olarak almak hepimiz için bir düstur olmalıdır. Bu anlamda böyle değerli şahsiyetin anılması yolunda desteklerini esirgemeyen Saygıdeğer Büyükşehir Belediye Başkanımız Fatma Şahin’e yürekten teşekkürlerimizi sunmak isterim. Kentin gelişimi ve kalkınmasına yaşamlarını vakfetmiş insanlara karşı önemli bir vefa örneği olarak gördüğümüz bu gecede Celal Ersoy’u anmak ve yaşamından kesitleri sizlerle paylaşmak elbette bizler için büyük önem taşıyor. Katılımlarınız için teşekkür ediyoruz” dedi.
Gaziantepli Üç Öncü Belgeseli Duygulandırdı
Aydınlanma Savaşında Gaziantepli Üç Öncü belgeselinde yaşamlarını ülke kalkınmasına vakfetmiş Cemil Alevli, Celal Ersoy ve Nüket Ersoy’un hayat hikayeleri gözler önüne serilirken salonda bulunan konukların zaman zaman duygulu anlar yaşadığı gözden kaçmadı.
Öğrenciler Okullarının Kurucularını Unutmadı
Asırlık Eğitim Çınarı Celal Ersoy’u anma gecesinde açılışı gerçekleştirilen Aydınlanma Savaşında Gaziantepli Üç Öncü Fotoğraf sergisi büyük ilgi gördü. GKV Özel Anaokulu öğrencileri tarafından hazırlanan Veda Dansı ve Lirik Dans gösterilerinin yanı sıra Gaziantep Kolej Vakfı öğrencilerinden Mirza Ceylan tarafından sahnelenen Zeybek dansı büyük ilgi gördü. Gaziantep Kolej Vakfı Özel Liseleri 12. sınıf öğrencisi Selim Göğüş öğrenciler adına Celal Ersoy anısına yazdıkları mektubu seslendirirken GKV Özel Ortaokulu öğrencilerinden Bensu Gündoğdu Dünyanın Bütün Çiçeklerini Getirin Bana adlı şiiri seslendirdi. Gecenin sonunda kente ve ülke kalkınmasına büyük destekler veren Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’e GKV Mütevelli ve Yönetim Kurulu Üyesi Av. Aysel Tokatlı tarafından bir teşekkür plaketi takdim edilirken Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’de eğitime katkılarından dolayı GKV Mütevelli ve Yönetim Kurulu Başkanı Nüket Ersoy’a bir teşekkür plaketi takdim etti.
*
SANKO’DA AKCİĞER KANSERİNDE UMUT DOLU HİKAYELER
-SANKO ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ ÖĞR. ÜYESİ PROF. DR. ELBEYLİ: “HASTALARIMIZLA BİR ARADA OLMAKTAN MUTLULUK DUYUYORUZ.”
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nde 1-30 Kasım Akciğer Kanseri Farkındalık Ayı etkinlikleri kapsamında “Akciğer Kanserinde Umut Dolu Hikayeler” konulu toplantı düzenlendi.
SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Cerrahisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Levent Elbeyli, yaptığı konuşmada “Hastalarımızla bir arada olmaktan çok mutluluk duyuyoruz. Sadece bir arada olabilmenin ve sağlıkla ilgili konuşabilmenin mutluluğunu yaşayabileceğimiz bir toplantı organize ettik” dedi.
Sağlığın bir ekip işi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Elbeyli, “Başarı iki şeye endeksli. Birincisi bilinçli hasta ve hasta yakını. İkincisi ise bu işi yürütecek bilgili, deneyimli ve becerikli bir ekip” ifadelerini kullandı.
Tıp Fakültesine başlayışının 50’nci, hekimlikteki 43’üncü yılını kutlayan Prof. Dr. Elbeyli, şöyle devam etti:
“Göğüs cerrahisi zorlu süreçleri beraberinde getiriyor. Ama bu süreçleri birlikte yürütüyor, zoru birlikte aşıyoruz. Doktorlarımız, yöneticilerimiz, hemşirelerimiz, fizyoterapistlerimiz, diyetisyenlerimiz, danışmanlarımız ve tıbbi sekreterlerimizle birlikte çalışarak başarı elde ediyoruz.
Sağlıkla ilgili süreçlerde gizli birçok kahraman da var. Ameliyathane, laboratuvar, radyoloji, temizlik personelimiz, güvenlik görevlilerimiz gibi. Başarıyı sadece hekimlerin mahareti gibi algılamayın lütfen. Sağlık bir ekip işidir. Başarı bu ekibin bir bütün olarak gösterdiği özveri ve organize çalışmasının bir sonucudur. Hastanemizde büyük bir ekip var ve ben bu ekiple çalışmaktan gurur duyuyorum. Siz değerli hastalarımızın ve hasta yakınlarımızın bizlerle birlikteliği ve ekibin gücüyle başarıya ulaşıyoruz. Geldiğimiz noktaya baktığımızda ekip olarak çok şey başardık ve başarmaya da devam edeceğiz.”
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nin güçlü, donanımlı ve başarılı bir hastane olarak, hizmet verdiğini söyleyen Prof. Dr. Elbeyli, sözlerini şöyle sonlandırdı:
“Özellikle kanser tedavisi gibi uzun süreçleri gerektiren rahatsızlıklarda bölge halkı modern teknolojinin gerektirdiği sağlık hizmetini her yönüyle hastanemizden alabilmesi büyük bir avantajdır. Kendi evinizde ve yakınlarınızla birlikte tedaviye gidip gelebileceğiniz imkanı sağlıyoruz. Bize ihtiyaç duyan tüm hastalarımız için her zaman buradayız. Sağlığınız her şeyden önemli.”
AKCİĞER KANSERİYLE MÜCADELE EDEN HASTALARIN HİKAYELERİ
Prof. Dr. Levent Elbeyli’nin konuşmasının ardından akciğer kanseriyle mücadele eden hastalar hikayelerini paylaştı.
Serbest Muhasebeci Mali Müşavir / Bağımsız Denetçi T. B. (58), üç yıl önce akciğer kanseri teşhisi konulduğunu, üç kez ameliyat geçirdiğini iki kez de kemoterapi aldığını söyledi.
“Hocalarımın güler yüzü hep moral verdi. Tedaviler ve bu moralle çok şükür ben de bu hastalığı yendim. Herkese şifalar diliyorum” diyen T. B. Sözlerini şöyle sürdürdü:
“Nasıl araçlarımızın yıllık bakımını aksatmıyorsak, kendimize de iyi bakmalıyız. Bu üç yıl boyunca ne zaman çağırdılarsa geldim, ilacımı ne zaman almamı söyledilerse aldım. Ben şifayı SANKO Üniversitesi Hastanesi’nde buldum. Kendimize çok dikkat edelim. Buraya gelebilecek kadar sağlıklı olduğum için çok mutluyum. Umarım her yıl bu etkinlikte bir araya gelebiliriz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”
Bankacı E. K. (39) ise nefes almakta zorlanma şikayetiyle hastaneye başvurduğunu ve yapılan tetkikler sonucunda nefes borusunda tümör teşhis edilerek 2021 yılında akciğer kanseri teşhisi konulduğunu belirterek şöyle konuştu:
“Ameliyat oldum, tedaviler aldım. Zorlu geçen üç yılın sonunda geçen hafta yapılan kontrollerim çok şükür temiz çıktı. Emeği geçen Prof. Dr. Levent Elbeyli, Opr. Dr. İbrahim Nacak Hocalarıma ve Göğüs Cerrahi Servisi personeline çok teşekkür ediyorum.”
SANKO Üniversitesi Hastanesi Onkoloji Merkezi Sorumlu Hemşiresi İbrahim Kelleci’nin yönettiği toplantıda, beyaz kurdele takılan konuşmacılar ve konuklar canlı müzik dinletisiyle karşılandı.
Toplantıya SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Patoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Sökücü, Göğüs Cerrahisi Ana Bilim Dalı’nda görev yapan Opr. Dr. İbrahim Nacak, SANKO Üniversitesi Hastanesi Genel Müdür Yardımcısı Rabia Ağar, Mesul Müdür Dr. Mehmet Subaşı, hastalar, hasta yakınları, sağlık ve idari personeller katıldı.
*
AYINTAB’A DAİR
YEMENİ
Yemeninin Tabanı manda(camız) yüzü yani sayası Sahtiyan(işlenmiş ) dana , iç astarı keçi derisinden, çünkü teke derisi koku yapar.
Sayanın ağzı yani kıyılık kısmı koyun derisinden yapılır.
Taban astarı ve taban arasına elektriği alsın diye kil sıvanır idi.
O kösele ve deriyi dikiş deliği açmak için kullanılan ucu sivri tahta saplı aletin adına “biz” idi.
Yazı : Metin Demirçubuk
Fotoğraf : Gaziantep Kalealıtında Sayacı Hacı Ömer Mahsereci
*
*
Bundan 30 yıl kadar önce,
Gaziantep’te helvacılık yapan Ökkeş usta iflas eder.Elinde avucunda ne varsa yitirir.
Alacaklarını tahsil edemez, işçilerini çıkarır,iş yerini kapatmak zorunda kalır.Ama bir yerlerden de tekrar başlaması gerekmektedir.Helvacı Ökkeş ustanın cebinde beş parası yoktur.Kalkar,
Hiç tanımadığı şeker satan bir dükkâna gider.Kendisini tanıtır helvacılık yaptığını iflas ettiğini anlatır.Parası olmadığını ve iş yerinin tekrar üretim yapabilmesi için acil bir torba şekere ihtiyaç duyduğunu,ancak şeker parasını helvayı yapıp sattıktan sonra ödeyebileceğini söyler.
Şeker satıcısı Bahaddin usta,Ökkeş ustayı dikkatlice dinler, yerinden kalkar,
yanında çalışanını çağırır
“oğlum bir at arabası çağır, 20 torba şeker yükleyin,Ökkeş ustamın dükkânına indirin” der.
Şekerci Bahattin usta küçük bir kağıda da,isim,adres belirtmeden,sadece” 20 torba şeker” yazar,kâğıdı Ökkeş ustaya uzatır, ardından da Ökkeş usta sıkma canını!…
Sen şu şekeri al Kazanını kaynat, helvanı yap, sat!…Ne zaman elin rahatlarsa o zaman gel borcunu öde! der.
Ökkeş usta şaşkındır, ne diyeceğini bilemez.Bir torba şeker derken, 20 torba şeker bulmuş olmanın heyecanını yaşar.
💖Hiç tanımadığı biri tarafından kendisine güvenilip20 torba şeker verilmesi karşısında gözleri dolar,hıçkırıklara boğulur.Ökkeş usta şekeri alır, iş yerine döner.Kısa sürede helva üretimine tekrar başlar. Yaptığı helvaları satar.Şeker borcunu ödeyecek parayı toparladığında
Bahattin ustanın yanına gider.
Bahattin usta güler yüzle, ayakta karşılar,çay kahve derken, parayı Bahattin ustaya uzatır;Bahattin ustam Allah senden razı olsun,
bizi tekrar ayağa kaldırdın, çark dönemeye başladı dediğinde .
Bahattin usta;
Yok !.💖Kazanmanın sebebi ben değilim Belki vesile olmuş olabilirim ama..Ne varsa sendendir der,sonra da yanında çalışanlara; Ökkeş ustama 30 torba şeker yükleyin talimatını verir.
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Bu internet sitesini kullanarak bu çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. Çerezleri nasıl kullandığımız, sildiğimiz ve engellediğimiz ile ilgili detaylı bilgi için lütfen Çerezler (Cookies) sayfasını okuyunuz.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.